Sugo di Pomodoro Giallo al basilico

Regina delle conserve, la passata di pomodoro è da sempre un elemento insostituibile

della cucina mediterranea.

Realizzata solo con pomodori gialli freschi di nostra produzione, scottati in acqua bollente

e passati al setaccio, così da ottenere un composto corposo e delicato,

viene invasettata tal quale o impiegata per la produzione di gustosi sughi pronti.

Spaccatelle e pomodori pelati a mano, specialità tipicamente lucane,

completano la nostra gamma.